5 Ide Bisnis Makanan Ringan Ayo Coba!
Bisnis
makanan ringan
merupakan bisnis berskala rumah tangga yang memiliki peluang sangat bagus untuk
saat ini maupun yang akan datang. Permintaan pasar untuk makanan ringan terus
mengalir. Melihat penikmat makanan ringan, tidak hanya anak-anak, tetapi juga
remaja, dewasa, hingga orang tua. Maka tidak mengherankan jika pelaku bisnis
makanan yang sering disajikan sebagai selingan saat melakukan kegiatan ini
sering kali kebanjiran pelanggan.
Apalagi melihat beragamnya jenis makanan ringan di Indonesia
mulai dari keripik, gorengan, siomay batagor yang dijual dengan berbagai
variasi harga. Membuat peluang bisnis makanan ringan ini semakin terbuka lebar
bagi Anda yang baru akan memulai bisnis ini.
Bagi Anda yang tertarik memanfaatkan peluang usaha dibidang kuliner makanan
ringan, sebaiknya buatlah persiapan yang matang, perencanaan serta lakukan
beberapa riset dan analisa pasar untuk mengetahui camilan apa yang memiliki
permintaan pasar cukup tinggi tetapi produsennya terbatas.
Kunci Sukses Seorang Pemula dalam
Bisnis Makanan Ringan
Bisnis
makanan ringan memerlukan ketekunan dan manajemen yang baik. Kebanyakan
pengusaha sukses makanan ringan merupakan pengusaha yang sudah lama berjualan
dan memiliki pelanggan tetap, ditambah makanan ringan yang dipasarkan sangat
inovatif serta rasanya enak karena kunci utama bagi para pemula dalam bisnis
makanan ringan adalah kreatif dan inovatif. Ada banyak hal yang mempengaruhi
kesuksesan seorang pemula dalam bisnis makanan ringan, diantaranya:
a) Makanan Ringan Mempunyai Kualitas Bagus
Makanan
ringan yang akan dijual harus memiliki kualitas yang bagus, baik dari segi
bahan yang digunakan, segi pengolahan maupun segi pengemasan. Bahan yang
digunakan haruslah bahan yang higienis dan tidak mengandung zat yang berbahaya.
Cara pengolahannya harus sesuai aturan, misalnya goreng lah camilan dengan
minyak yang berkualitas dan diganti secara berkala. Kemudian kemaslah makanan
ringan yang sudah digoreng dengan menggunakan kemasan yang baik dan menarik.
b)
Harus Penuh Inovasi Baik Dalam Produk Maupun Cara Pemasarannya
Pemenang
bisnis makanan ringan merupakan pengusaha yang selalu berinovasi tinggi untuk
menciptakan makanan ringan yang berbeda, sehingga produk tersebut lebih mudah
dicari dan dibedakan oleh konsumen. Jadi tidak masalah produk yang dijual sudah
ada di pasaran, asalkan produk yang dijual tersebut berbeda secara inovasi
dengan produk yang sudah beredar.
c)
Ciptakan “Relationship” dengan pelanggan untuk menjaga loyalitas
Layani
pelanggan dengan sangat baik dan bijaksana, tidak peduli Anda kenal atau
tidak dengan pelanggan tersebut. Ciptakan kesan yang mendalam kepada pelanggan,
dengan senyum dan sapa bukan hanya sekedar kata-kata, sehingga pelanggan dengan
senang hati akan berkunjung kembali. Selain itu manfaatkan media sosial untuk
membranding makanan ringan yang dijual untuk menciptakan hubungan yang dekat
dengan pelanggan, sebab hal ini akan memberikan dampak positif, seperti iklan
gratis dari mulut ke mulut pelanggan. Iklan dari mulut ke mulut terbukti sangat
efektif untuk menjaring pelanggan lain serta meningkatkan penjualan.
d) Strategi Penjualan yang Cocok dengan Segmen Pasar yang
Diincar
Strategi
penjualan yang bagus akan mempengaruhi perkembangan usaha kedepannya, karena
itu sebagai pemula bisnis makanan ringan, Anda harus bisa membangun strategi
penjualan yang tepat serta mampu membaca pasar untuk meningkatkan penjualan.
Seperti: memberi diskon, menambah bobot makanan, atau dengan membagikan sampel
produk secara gratis kepada masyarakat di area yang menjadi pangsa pasar.
e) Visioner, Think Big, Think Positif
Selalu
berfikir ke depan dan menyeluruh serta berpikiran positif harus ditanamkan
dalam jiwa dan pikiran pebisnis. Dalam menjalankan bisnis dituntut untuk
melayani pelanggan dengan sangat baik. Sehingga pikiran yang jernih akan
membantu berfikir kedepan dengan tenang. Jauhkan pikiran sempit dan negatif
karena apa yang dipikirkan dapat menjadi kenyataan, sehingga sangat penting
untuk selalu berpikir secara positif.
Setelah
Anda mengetahui kunci sukses berbisnis makanan ringan, kini saatnya Anda
mencari ide usaha makanan ringan apa saja yang bisa Anda lakukan. Simak uraian
lengkap berikut ini:
5 Contoh Ide Usaha Makanan Ringan
Beraneka
jenis makanan ringan, baik tradisional maupun modern banyak dijajakan setiap
hari di pinggir jalan, taman, pasar, supermarket, restoran, dan tempat lainnya.
Bisnis ini merupakan bisnis yang fleksibel secara modal, karena modal yang
dibutuhkan sesuai jenis produk yang dijual. Anda ingin memulai usaha
makanan, namun bingung mau usaha makanan ringan apa. Berikut ini 10 contoh ide
usaha makanan ringan yang dapat dijalankan dengan modal kecil dan memiliki
prospek yang bagus:
1. Jualan Aneka Minuman Dingin
Minuman
dingin merupakan jenis minuman yang banyak disukai orang, seperti ice cream,
puding, es teh, es susu, dan masih banyak lagi. Usaha ini sangat cocok
dilakukan pada siang hari, didaerah yang panas, baik di sekitar taman maupun
sepanjang jalan. Konsumen minuman dingin membidik semua umur, mulai anak kecil
hingga orang tua, baik laki-laki maupun perempuan, sehingga bisnis ini memiliki
prospek yang sangat cerah.
2. Jualan Bubur Kacang Hijau
Sebagian
besar orang suka makan bubur kacang hijau, sehingga bubur kacang hijau
merupakan bubur favorit. Selain kandungan gizi yang komplit dan tinggi, membuat
bubur kacang hijau juga tidak sulit. Bubur kacang hijau dapat dijual di sekitar
kampus, sekolah, pabrik, atau berjualan di pinggir jalan.
3. Usaha Roti Bakar
Saat ini
sudah banyak orang yang menggeluti bisnis roti bakar. Bisnis ini dapat
dijalankan dengan modal kecil, sedangkan lokasi untuk berjualan dapat di
pinggir jalan, kedai, taman, dan tempat keramaian lain. Jenis usaha roti bakar
ini ada banyak sekali, seperti: roti tawar yang di bakar, kemudian diolesi
keju, dibakar lagi, dan terakhir ditumpuk menjadi 1, lalu diberi coklat di
bagian tengah atau susu dan ceress, serta selai rasa lainnya
sesuai dengan selera konsumen.
4. Gorengan
Gorengan
merupakan makanan ringan yang tidak ada matinya dan selalu diminati oleh semua
orang. Adapun untuk jenis atau macam gorengan apa yang dijual, antara lain:
tempe goreng, tahu, pisang goreng, resoles, cireng, pisang molen, dan masih
banyak lagi contoh gorengan yang lain.
5. Aneka Keripik
Jenis
bisnis yang satu ini cukup menjanjikan, melihat banyak sekali peminat keripik
namun tidak banyak penyedia jenis makanan ini. Anda dapat menjual berbagai
jenis kripik seperti : keripik kentang, keripik pisang aneka rasa, keripik
singkong, dan sebagainya sesuai inovasi penjual.
Jangan Takut Mencoba!!
Apapun
bisnis yang Anda pilih akan selalu ada tantangan saat memulainya, jadi
jangan pernah takut mencoba. Karena tidak sedikit pelaku usaha di bidang
kuliner yang akhirnya sukses, meskipun awalnya tidak memiliki keterampilan
khusus dan latar belakang di bidang kuliner. Namun mereka nekat terjun ke dalam
bisnis ini karena mengetahui peluang usaha di bidang kuliner cukup menggiurkan.
Jadi jangan pernah takut mencoba ya teman cermat, karena akan selalu ada yang
pertama untuk setiap hal baru.
Post a Comment